Chocolat de Couverture Callebaut en Bloc – Noir 70%
Chocolat de couverture Callebaut No. 70-30-38.
Pur chocolat belge pour cuisiner.
38,9% matière grasse
70,5% matière sèche de cacao
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Pastille de chocolat blanc composé. Le chocolat blanc composé est fabriqué avec du beurre de cacao et des graisses végétales. Il possède le même bon goût que le chocolat blanc pur mais est plus versatile et simple d’utilisation que ce dernier.
Parfait pour toutes vos recettes ou simplement pour grignoter.
Une tasse (250ml) de pastilles correspond à environ 175g.
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